ЛЕЧЕНИЕ МЕДОМ И ПРОДУКТАМИ ПЧЕЛОВОДСТВА
 

Главная
История пчеловодства
Биология пчелы
Пчелиная семья
Пчелиный мед
Падевый мед
Мед-экспресс метод
Искусственный мед
Физ.свойства нат.меда
Хим. состав нат.меда
Микр.исселедование
Примеси пади
Выявление примесей
Очистка меда
Консерв.свойства
Хранение меда
Питательные cв-ва
Лечебное применение
Применение сортов
Композиции с медом
Кремы с медом
Противопоказания
Прополис
Физические свойства
Оценка качества
Целебность
Применение
Прополисная вода
Прополисное молоко
Экстракт прополиса
Мягкая вытяжка
Масло, мази, свечи..
Противопоказания
Осложнения от про-са
Препараты с про-сом
Пчелиный яд
Физ.и хим.свойства
Действие на человека
Клинические явления
Механизм лечения
Способы получения
Качество яда
Введение в человека
Пчелоужаление
Техника ужаления
Лечение ядом
Пыльца
Сбор пыльцы
Перга
Показания применения
Противопоказания
Дозировка
Препараты с пыльцой
Маточное молочко
Способы получения
Опред.натуральности
Применение
Лечебные формы
Воск
Лечение воском
Забрус
Рецептура продуктов
Тониз. и общеукрепл.
Для дыхательных путей
Заболевание уха
Стоматология
Сердечно-сосудистые
Желудочно-кишечные
Для печени
Желчевыводящие
Почки и мочевыво-е
Простатит
Гинекология
Суставы
Нервная система
Глазные болезни
Эндокринная система
Хирургические
Онкология
Лучевая болезнь
Табак и алкоголь




МИКРОСКОПИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ НАТУРАЛЬНОГО МЕДА

Микроскопия меда проводится с целью определения его натуральности и ненатуральности. Оцениваются два элемента — характер кристаллов и присутствие в меде пыльцы растений. Для микроскопии делается тонкий мазок меда на предметном стекле, исследование проводится под малым увеличением.
Кристаллы цветочного меда имеют звездчатую форму, в то время как кристаллы свекловичного сахара напоминают крупные грибки, иногда правильной геометрической формы.
Натуральный мед всегда содержит пыльцу растений, с которых собирался нектар. В 1 г меда можно найти до 3 тысяч пыльцевых зерен, позволяющих определить и сорт меда. Для приготовлениямазкамед берется со дна сосуда, так как все твердые частицы в жидком виде оседают на дно. Наличие вмазке пыльцырас-тений подтверждает натуральность меда, отсутствие пыльцевых зерен — признак искусственного меда.
Микроскопическое исследование меда может использоваться для определения степени бактериальной и грибковой обсемененности продукта.

 

вперед